
Notre délicieux pulled pork, cuit à basse température pendant 16 heures, ensuite effiloché est servi dans un bol isotherme réchauffable dans le micro-ondes.Il est accompagné de notre sauce à base de crème épaisse, citron vert et coriandre ainsi que d'une petite salade de coleslaw et d'un pain rond (10-12 cm).Poids du pulled pork: environ 280 grammes. Poids total: environ 520 grammes.Sans gluten si mangé san le petit pain!
Nouveau: Nous sommes très fiers d'avoir reçu le label ''Made in Luxembourg'' pour notre pulled pork. A cette honneur et puisque tous les ingrédients de cette recette proviennent du Luxembourg, nous avons décidé de rebaptiser notre pulled pork mediteranéen'' en ''pulled pork luxembourgeois''.
Une spécialité Streatchef!